برای ذائقه‌سازی صحیح در کودکان از سنین پایین باید اقدام کرد

به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, محمد دریایی اظهار داشت: هرچند امروزه با تکنولوژی‌های برتر و شیوه‌های جدید در مسائل پزشکی و بهداشتی روز دنیا، بیماری‌های واگیر کنترل شده است، اما معضل دیگری به‌نام بیماری‌های غیرواگیر، دامنگیر 69 درصد کل بیماران جهان است.

وی گفت: فشارخون بالا، مصرف سیگار، کلسترول بالا و...، و این که چه حساسیت‌هایی را برای کاهش این بیماری‌ها در نظر بگیریم، سؤال دشواری است که ذهن مسئولان و متخصصان وزارت بهداشت را درگیر می‌کند.

این محقق طب سنتی افزود: بیماری‌های غیرواگیر حالت تجمعی دارند و برای پیشگیری از آنها باید از دوران جنینی برنامه ریزی کرد. ذائقه سازی در کودکان بسیار مهم است.

دریایی گفت: در منطقۀ مدیترانۀ شرقی طبق آمار سازمان بهداشت جهانی، چیزی حدود 31 درصد مرگ و میرهای ناشی از بیماری‌های قلبی ــ عروقی است. در ایران فشارخون بالا در گروه سنی 69-45 سال حدود 27 درصد و در 70 سال حدود 4/41 درصد است که بیشترین فشارخون به ساکنان استان مرکزی و یزد تعلق دارد.

وی ادامه داد: با وجود چنین آمارهایی، بهتر است برای ذائقه سازی صحیح در کودکان از سنین پایین اقدام کرد. کاهش دریافت نمک و چربی، فعالیت‌های بدنی، استفادۀ مناسب از میوه و سبزی تا حدود 400 گرم در روز، استفاده از حبوبات و غلات و مغز دانه‌ها، فرآورده‌های لبنی کم‌چرب، گوشت ماهی فقط از نوع دریایی و صرفاً برای گرم‌مزاج ها تأکید می‌شود و مصرف حداقل قند و شکر سفید، توصیۀ متخصصان تغذیه در این مورد است.

انتهای پیام/*