۵۷ درصد بیماری‌ها با تغذیه انسان ارتباط دارد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه یحیی پاسدار پیش از ظهر امروز در همایش تأثیر رژیم درمانی بر سلامت که در استانداری کرمانشاه برگزار شد اظهار داشت: براساس تحقیقات در سال 2011 میلادی، 46 درصد بیماریها ارتباط مستقیم با  تغذیه افراد داشته است.

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه با بیان اینکه در سال 2020 این مقدار به 57 درصد خواهد رسید گفت: متأسفانه با روش نادرست تغذیه امروزی، این میزان در حال گسترش است.

پاسدار توجه به آداب صحیح غذاخوردن را در کاهش عوارض ناشی از تغذیه نادرست، مؤثر دانست و افزود: توصیه‌های بسیاری در دین و فرهنگ ما در رابطه با نحوه و آداب خوردن غذا آمده است، که متأسفانه خیلی کم رعایت می‌شود.

وی با اشاره به اینکه بهبود الگوی تغذیه در کاهش بیماریهای قلبی و دیابت تأثیر مستقیم خواهد داشت، بیان کرد: حتی در بیمارانی که دچار سکته قلبی شده‌اند، افرادی که تغذیه خود را اصلاح کردند از افرادی که فقط با دارو به درمان خود پرداخته‌اند عمر طولانیتر و بهبود سریعتری داشته‌اند.

رئیس دانشکده بهداشت کرمانشاه با بیان اینکه چاقی مادر همه بیماریها است، عنوان کرد: انتخاب روغن مناسب، نان سبوس‌دار، میوه و سبزیجات و ورزش تاثیر بسزایی در کاهش وزن دارند.

پاسدار با اشاره به اینکه سیستم گوارشی، ژنتیک و تغذیه هر فرد متناسب با بدن خود او است، گفت: انسان باید با توجه به سیستم بدنی خود یک رژیم غذایی مناسب برای خود انتخاب و از یک تغذیه مناسب استفاده کند.

وی استفاده از قرصهای مکمل و ویتامینها را به تنهایی برای تأمین نیاز بدن به این مواد کافی ندانست و افزود: به جای استفاده از مکملها باید استفاده از غذاهای طبیعی، سبزیجات و لبنیات را در برنامه غذایی خود افزایش دهیم.

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اصلاح الگوی مصرف و تشویق مردم به سالم زیستن را در کاهش بیماریها بسیار مهم دانست و بیان کرد: در شهرکهای دولت‌آباد و امام خمینی(ره) کرمانشاه 200 نفر از بانوانی که اضافه وزن داشتند را انتخاب کرده و با استفاده از روش تشویقی آنها را ترغیب به کاهش وزن کردیم.

پاسدار عنوان کرد: در پایان دوره 150 نفر از این افراد به وزن نرمال رسیدند و این کار تنها با تشویق این افراد به سلامت و سالم زیستن انجام شد.

وی با اشاره به اینکه در گام نخست برای اصلاح الگوی مصرف در بین مردم  می‌توانیم از ادارات شروع کنیم، اظهار کرد: با الگوسازی در بین معلمان و کارمندان می‌توان مردم را نیز به این امر تشویق کرد.

انتهای پیام /