نظارت بر نانوایی‌های استان کرمانشاه در ماه رمضان تشدید می‌شود

اعتضاد علیزاده در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه با اشاره به اینکه ساعت کار نانوایان کرمانشاه در نوبت صبح کاهش و در نوبت بعد از ظهر افزایش یافته است اظهار داشت: نانوایی‌های لواش ماشینی در ماه رمضان در نوبت اول از ساعت 6:30 تا هشت، 10:30 تا 12 و در نوبت بعد از ظهر از ساعت 17 تا 20 فعالیت می‌کنند.

وی با بیان اینکه نانوایی‌های سنتی شامل بربری و تافتون از ساعت 6:30 تا هشت، 10 تا 12:30 و در نوبت بعد از ظهر از ساعت 16:30 تا 20:30 فعال هستند عنوان کرد: نانوایی‌های سنگکی سنتی و ماشینی در ماه مبارک رمضان در کرمانشاه از ساعت 6 تا هشت، 10 تا 13 و 16 تا 20 به پخت و پز نان می‌پردازند.

رئیس اتحادیه نانوایان کرمانشاه گفت: نانوایی‌های تمام اتوماتیک کرمانشاه در ماه رمضان از ساعت 6:30 تا 7:30، 10 تا 12 و 17 تا 19:30 فعال هستند.

علیزاده با اشاره به اینکه نان قوت غالب مردم در سطح کشور است و باید بیش از گذشته در زمینه کیفیت و کمیت نان و محصولی مرغوب و مناسب به مردم تلاش و دغدغه داشته باشیم عنوان کرد: چندین ارگان از جمله بازرسی صنعت و معدن، اتاق اصناف و اتحادیه بر عملکرد و کیفیت نان نانوایان نظارت دارند.

وی با تأکید بر تشدید نظارت بر کیفیت و ساعت کاری نانوایان در کرمانشاه به مناسبت ماه رمضان گفت: بازرسان بر کیفیت نان، موازین بهداشتی و ساعت کار نانوایان نظارت دارند و این بازرسیها بدون اطلاع قبلی و به صورت ناگهانی انجام می‌شود.

علیزاده با بیان اینکه با متخلفان این واحدهای صنفی برابر قانون برخورد می‌شود گفت: بازرسان این اداره با هرگونه تخلف از جمله عرضه نان بی‌کیفیت یا کم‌فروشی بر وزن و قیمت نان برخورد خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه بازرسی از نانوایی‌ها به صورت روزانه و ناگهانی انجام می‌شود خاطرنشان کرد: در صورت عدم پخت نانوایی‌ها در ساعت مقرر در ماه مبارک رمضان با آنها برخورد می‌شود زیرا عدم رعایت ساعات کار اعلام شده به نانوایی‌ها تخلف محسوب می‌شود.

انتهای پیام /