شغل نانوایی ذیل مشاغل سخت و زیان‌آور قرار گیرد
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور گفت: شغل نانوایی ذیل مشاغل سخت و زیان‌آور قرار گیرد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قرچک، محمود یوسفی در همایش روز ملی نان که با حضور مسئولان استانی و شهرستانی با هدف معرفی نان‌های سنتی در هر منطقه در سالن ملائک شهرستان قرچک برگزار شد، با اشاره به نقش کلیدی نان و گندم به‌عنوان محصولی استراتژیک در زندگی مردم اظهار داشت: نانوایان یکی از مهّم‌ترین اقشاری هستند که در جهت آرامش و تأمین غذای سالم برای آحاد جامعه تلاش می‌کنند، که بدون شک اگر یک روز نان در سفره مردم نباشد جامعه با مشکلات جدی مواجه می‌شود.
وی بیان کرد: اگر متخصصان تغذیه و مسئولان جهاد کشاورزی و سایر ادارات به کمک مردم نیایند کیفیت این محصول خدادادی به گونه‌ای می‌شود که شاهد گلایه‌های مردمی باشیم.
یوسفی با اعلام اینکه اگر نوع تغذیه در خانواده‌ها تغییر کرده و نان از بسیاری سفره‌ها حذف شده به‌دلیل کیفیت نامطلوب آن است گفت: به‌دلیل ایراداتی که در قوانین وجود دارد مشکلاتی برای نانوایان به‌وجود آمده است که این موضوع به مرور سبب گلایه در قالب تغییر ذائقه خانواده ایرانی بروز کرده است.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور در ادامه با تأکید بر افزایش و بهبود کیفیت آرد توسط مسئولان کارخانه آرد گفت: در قوانین با هر سه وجه تولید یعنی کارگر، کارفرما و منابع با هم دیده شوند تا ما بتوانیم آرد خوبی را در اختیار نانوایان قرار دهیم.
یوسفی با اعلام اینکه اگر در کیفیت نان رضایت‌مندی جامعه جلب نشود، نباید توقع داشت به راحتی نرخ متعارف و عادلانه‌ای برای نان درنظر گرفته شود بیان کرد: باید در زمینه دلایل بی‌کیفیت بودن نان کار کارشناسی صورت گیرد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: اگر قوانین تغییر نکند نانوایی‌ها دچار مشکلات بیشتری می‌شوند؛ بنابراین باید شغل نانوا نیز به عنوان مشاغل سخت و زیان‌آور محسوب شود.
انتهای پیام/
