قیمت واقعی مرغ بیش از ۱۰۵۰۰ تومان نیست

قیمت واقعی مرغ بیش از 10500 تومان نیست

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: قیمت مرغ باید ۱۰۵۰۰ تومان می‌شد که با این قیمت نه تولیدکننده و نه مصرف‌کننده متضرر نمی‌شوند‌.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، اکبر فتحی رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با حضور در دفتر خبرگزاری تسنیم نمایندگی آذربایجان شرقی ضمن بازدید از تحریریه این خبرگزاری به سؤالات خبرنگاران تسنیم پاسخ گفت.

مشروح گفت‌وگوی رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با خبرنگاران خبرگزاری تسنیم را در ادامه می‌خوانید؛

تسنیم: لطفاً در ابتدا از روند اجرای سیستم آبیاری تحت‌فشار گزارش دهید و بگویید که سازمان جهاد کشاورزی استان برای توسعه سیستم آبیاری تحت‌فشار در راستای مقابله با کم‌آبی چه برنامه‌هایی دارد؟

فتحی: اصلاح سیستم‌های آبیاری در بخش کشاورزی که عمدتاً به سمت سیستم آبیاری نوین می‌رود و فلسفه وجودی این طرح استفاده بهینه از منابع آبی است به‌طوری که برای بهره‌وری بیشتر از منابع آبی در حوزه کشاورزی، تنها یکی از روش‌ها اصلاح سیستم آبیاری است، اصلاح الگوی کشت، ارقام مورد استفاده و عملیات بهزراعی نیز می‌تواند در بهره‌وری بیشتر از آب مؤثر باشد اما شاخص‌هایی که می‌تواند بهره‌وری آب را ارزیابی کرده و ارتقاء دهد سیستم‌های نوین آبیاری است.

85 درصد اجرای سیستم‌های نوین آبیاری از محل منابع دولتی تأمین می‌شود که به‌صورت یارانه در اختیار کشاورزی قرار می‌گیرد.

از بدو اجرای طرح سیستم‌های نوین آبیاری در کشور و استان، به عبارتی تا دو سال قبل 56 هزار هکتار از اراضی زراعی اعم از باغی و زراعی آذربایجان شرقی به سیستم‌های نوین آبیاری تجهیز شده بود و اکنون این رقم به حدود 60 هزار هکتار رسیده است.

پتانسیل منابع آبی آذربایجان شرقی که می‌تواند اجازه دهد تا سیستم آبیاری از سنتی به نوین ارتقاء یابد حدود 180 هزار هکتار است هرچند در آمار 400 هزار هکتار اراضی آبی و 800 هزار هکتار اراضی دیم را نشان می‌دهد در 200 هزار هکتار از اراضی آبی طرح آبیاری تکمیلی اجرایی می‌شود یعنی آن‌طور که به نظر می‌رسد اراضی آبی محض نبودند.

در حال حاضر حدود 60 هزار هکتار از اراضی زراعی اعم از باغی و زراعی آذربایجان شرقی مجهز به سیستم آبیاری نوین شده و نیازمندیم تا این سیستم را در 140 هزار هکتار اراضی زراعی باقی‌مانده استان نیز اجرا کنیم شاید در این میان ضعفی برای جهاد کشاورزی باشد ولی مجموعاً اجرای سیستم‌های نوین آبیاری تقاضامحور است به عبارتی باید کشاورزان درخواست کنند که می‌خواهند اراضی خود را به سیستم آبیاری نوین تجهیز کنند لذا درخواست‌ها در این زمینه کم است.

اجرای سیستم‌های نوین آبیاری صرفاً به‌تنهایی از عهده جهاد کشاورزی خارج است یعنی وقتی فردی تقاضا می‌دهد ابتدا باید آب منطقه‌ای استان استعلام کرده و پاسخ درخواست را بدهد و با توجه به منابع آبی آذربایجان شرقی، شرکت آب منطقه‌ای برای اجرای این طرح محدودیت‌هایی را قائل می‌شود و اگر کشاورزی که در اراضی خود چاه دارد با تجهیز باغ یا اراضی به سیستم آبیاری نوین، چاه این کشاورز به کنتور هوشمند حجمی مجهز می‌شود تا به‌اندازه نیاز از آب استفاده کند.

به جهت اینکه اگر بخواهیم سیستم‌های نوین آبیاری را در استان آذربایجان شرقی اجرا کنیم بایستی ابتدا چاه‌های غیرمجاز را تعیین تکلیف یا مسدود کنیم.

تسنیم: آیا آماری در اختیار دارید که نشان دهد چه تعداد چاه غیرمجاز در آذربایجان شرقی وجود دارد؟

فتحی:حدود 24 هزار چاه غیرمجاز در استان آذربایجان شرقی وجود دارد و در حدود 26 هزار چاه مجاز داریم منتهی میزان برداشت از چاه‌های غیرمجاز و مجاز متفاوت است به‌طوری که از چاه‌های غیرمجاز حدود 200 تا 250 میلیون مترمکعب برداشت می‌شود اما از چاه‌های مجاز یک میلیارد مترمکعب برداشت می‌شود توجه داشته باشیم علی‌رغم این‌که تعداد چاه‌های غیرمجاز در استان بالاست ولی نسبت به چاه‌های مجاز آب کمتری برداشت می‌کنند.

وجود نزدیک به 24 هزار چاه غیرمجاز نه برای مردم آذربایجان و نه برای کشاورزان قانع‌کننده نیست، لذا تا زمانی که چاه‌های غیرمجاز تعیین تکلیف نشود کشاورزان نسبت به اقدام برای تجهیز باغات و اراضی کشاورزی به سیستم آبیاری نوین بی‌انگیزه هستند.

تسنیم: تعاونی آب بران چه نقشی دارند؟

فتحی: نقش ویژه تعاونی آب بران در مدیریت مصرف آب است، یکی از مهم‌ترین اشکالاتی که تعاونی‌ها وارد می‌شود تعدد تعاونی‌هاست به‌طوری که جهاد کشاورزی تعاونی برای بهره‌برداری از اراضی کشاورزی و آب منطقه‌ای هم تعاونی برای بهره‌برداری از منابع آبی تشکیل می‌دهند در حالی که کشاورزان در هر دو این تعاونی‌ها عضو هستند و فعالیت هم‌زمان این تعاونی‌ها کشاورزان را می‌رنجاند.

ادغام تعاونی آب بران و بهره‌برداری از اراضی کشاورزی در شورای مشترک جهاد کشاورزی و آب منطقه‌ای آذربایجان شرقی مطرح‌شده به‌گونه‌ای که سعی داریم در دل تعاونی تولید تعاونی آب بران را به‌کارگیریم.

تسنیم: طرح آب‌رسانی از رود مرزی ارس در چه مرحله‌ای قرار دارد و اعتباری که برای این طرح از صندوق توسعه ملی تخصیص‌یافته چه میزان بود؟

فتحی: 80 درصد اعتبارات صندوق توسعه ملی مربوط به شرکت مدیریت منابع آب ایران است و از اعتبارات این صندوق تنها 20 درصد به آب‌های مرزی با تأیید مقام معظم رهبری پرداخت می‌شود تعلق می‌یابد، خوشبختانه با پیگیری‌های جهاد کشاورزی اعتباراتی از صندوق توسعه ملی به شبکه‌های فرعی آب نیز تخصیص یافت چون مقام معظم رهبری به آقای حجتی وزیر جهاد کشاورزی و بخش کشاورزی اعتماد داشتند با تخصیص اعتبار به شبکه‌های فرعی آب موافقت کرده‌اند انصافاً هم وزیر جهاد کشاورزی فردی قابل‌اعتماد هستند.

اعتبارات تخصیص‌یافته به اصلاح شبکه‌های فرعی آب در استان از صندوق توسعه ملی در اختیار شهرستان‌های جلفا، خداآفرین و ورزقان گذاشته شد و تاکنون حدود 410 میلیارد تومان برای اصلاح شبکه آب هزینه کرده‌ایم که در حال حاضر حدوداً 90 درصد پیشرفت فیزیکی داشته است امیدواریم بتوانیم تا خردادماه سال 98 فاز نخست اصلاح شبکه را به اتمام برسانیم تا سپس فاز دوم را آغاز کنیم.

تسنیم: در طول سالجاری و گذشته مسائلی مبنی بر آبیاری باغات و مزارع کشاورزی با آب فاضلاب مطرح بود آیا جهاد کشاورزی برای جلوگیری از این اقدام ورود کرده است یا خیر؟

فتحی: اول باید بدانیم که در آن مناطق اراضی کشاورزی وجود داشت که کشاورزان با آب فاضلاب مزارع را آبیاری می‌کردند یا این‌که بعد از جاری شدن فاضلاب در آن مناطق اراضی کشاورزی به وجود آمد، متأسفانه به‌جای اینکه کشاورز مطالبه گر باشد در این جریانات بیشتر متهم شده است چون نمی‌تواند بگوید آب فاضلاب شهری را به آب کشاورزی نفوذ داده‌اند به عبارتی ساده فاضلاب شهری با نفوذ از شبکه آب کشاورزی را آلوده کرده بود.

در جلسات تصمیم بر این سد تا آب و فاضلاب نسبت به اصلاح شبکه و شهرداری تبریز با جداسازی کانال به مسئله نفوذ فاضلاب به اراضی کشاورزی خاتمه دهد این در حالی است که در حوزه‌ای که فاضلاب به بخش کشاورزی نفوذ کرده 1560 نفر اشتغال دارند.

تسنیم: استان آذربایجان شرقی از نظر تولید محصولات کشاورزی پر مصرف در سطح کشور چه رتبه‌ای را کسب کرده است؟

فتحی: آذربایجان شرقی در تولید برخی محصولات در کشور صاحب رتبه‌های برتری است به‌طور مثال در تولید یونجه رتبه نخست کشوری را داریم و توصیه می‌کنیم چون آذربایجان شرقی قطب دام‌پروری در کشور است توسعه و افزایش زیر کشت یونجه در حوزه ارس به نفعمان خواهد بود.

استان آذربایجان شرقی همچنین در تولید عدس در رتبه دوم کشور، در تولید پیاز جزو رتبه‌های اول تا سوم کشور، در تولید میوه‌های زردآلو، انگور و سیب نیز آذربایجان شرقی رتبه‌های اول تا سوم را داراست.

در تولید گوشت قرمز رتبه چهارم کشور، در تولید تخم‌مرغ رتبه دوم کشور، در تولید گوشت مرغ و گندم رتبه پنجم کشور را داریم که غالباً در تولید محصولات کشاورزی و دامی آذربایجان شرقی رتبه‌ای کمتر از پنجم کشوری ندارد.

تسنیم: میزان کشت محصولات گلخانه‌ای در آذربایجان شرقی به چه میزان است؟

فتحی: حرکت به سمت تولید محصولات گلخانه‌ای جزو سیاست‌های اولویت‌دار وزارت جهاد کشاورزی بوده و توسعه آن به‌خوبی در آذربایجان شرقی انجام می‌گیرد به‌طوری که محصولات گلخانه‌ای در حوزه فروش و بازاریابی و صادرات هیچ‌گونه مشکلی ندارد.

سطح گلخانه‌های آذربایجان شرقی در حال حاضر حدود 155 هکتار است که 65 هکتار گلخانه‌ها امسال احداث‌شده و یا در حال احداث است و برای کسانی که علاقه‌مندان بتوانند گلخانه ایجاد کنند بدون محدودیت از آن‌ها با ارائه تسهیلات حمایت می‌کنیم، خوشبختانه جدیداً ایجاد گلخانه‌هایی با مقیاس کوچک را نیز اجرایی کرده‌ایم این در حالی است که اگر کسی بخواهد گلخانه‌ای در سطح 50 تا 60 مترمربع در داخل محدوده روستاها و شهرها راه‌اندازی کند محدودیتی نداریم و این گلخانه‌ها نیز توجیه اقتصادی نیز دارد.

تسنیم: شاهد هستیم که با افزایش قیمت‌های مواد اولیه بخش کشاورزی اعم از ادوات و سموم باعث شده تا درآمد کشاورزان کاهش و قیمت تمام‌شده محصولات کشاورزی نیز افزایش یابد، آیا برای ثبات در قیمت محصولات کشاورزی اقداماتی انجام‌یافته یا خیر؟

فتحی: برای این‌که نهاده‌های بخش کشاورزی به‌تبع نوسانات بازار افزایش نداشته باشد و ثبات بازگردد مثلاً اقدامی که وزارت جهاد کشاورزی انجام داد این بود که وزیر شخصاً در مقابل پتروشیمی‌ها ایستاد و اجازه نداد تا قیمت کودها افزایش یابد و در بخش بذر حتی‌الامکان سعی شد تا قیمت بذرهای تولید داخل افزایش نداشته باشد و در حوزه نهاده‌های وارداتی که عمدتاً مربوطه به بخش دامی است با همراهی بخش کشاورزی برای واردات نهاده‌ها ارز 4200 تومانی تخصیص یافت.

یکی دیگر از موضوعاتی که در کشور جنجال به پا کرد قیمت گندم بود که طی سال‌های گذشته قیمت خرید گندم از کشاورزان افزایش نیافته بود در این میان وزیر جهاد کشاورزی قیمت جدید گندم را به شورای اقتصاد ارجاع داده بود و در آنجا نتوانسته بودند قیمت‌گذاری کنند که بالاخره 1470 تومان قیمت‌گذاری شد که بعد از آن قیمت‌گذاری صدای کشاورزان درآمد و تصمیم گرفتند قیمت گندم را 1600 تومان تعیین کنند، بر اساس شنیده‌هایمان اخیراً رئیس مجلس بعد از رایزنی با سازمان برنامه و بودجه قیمت گندم را 100 تومان افزایش داده‌اند.

هر سال سیب‌زمینی‌کاران مشکلات متعددی را متحمل می‌شدند که گاهاً چون تولیداتشان به فروش نمی‌رفت متضرر می‌شدند ولی امسال اقداماتی که در زمینه صادرات سیب‌زمینی انجام شد سیب‌زمینی را صادر می‌کردیم و پس از این‌که قیمت‌ها در داخل افزایش یافت صادرات سیب‌زمینی هم برای مدتی تعلیق شد اما چند روزی می‌شود که صادرات سیب‌زمینی مجدداً از سر گرفته‌شده است

این‌ها تنها بخشی از اقدامات وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش درآمد کشاورزان است.

تسنیم: با توجه به اینکه ارز دولتی برای واردات نهاده‌های دام و طیور تخصیص‌یافته علت گرانی گوشت مرغ را در چه می‌بینید؟

فتحی: اصولاً قیمت کارشناسی شده که باید قیمت مرغ زنده تمام‌شده باشد 7500 تومان است در حالی که اکنون به قیمت 9500 تومان خرید و فروش می‌شود و مرغ آماده طبخ با 14 هزار تومان در فروشگاه‌ها خرید و فروش می‌شود که بایستی طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار استان قیمت مرغ 9800 تومان باشد.

افزایش قیمت گوشت مرغ به لحاظ انتقال نهاده‌ها از مسافت طولانی و افزایش کرایه حمل و نقل را حساب کنیم قیمت معقول مرغ باید 10500 تومان می‌شد که با این قیمت نه تولیدکننده و نه مصرف‌کننده متضرر نمی‌شوند، افزایش قیمت مرغ صرفاً برای استان نیست بلکه در کل کشور شاهد افزایش قیمت گوشت مرغ بودیم.

تسنیم: گاهاً کشاورزان از گرانی قیمت نهاده‌ها و سموم کشاورزی و اشکالاتی که در توزیع آن به وجود آمده گلایه‌مندند لطفاً در این مورد توضیح دهید؟

فتحی: شاید سازمانی بگوید تقصیر ما نیست و به‌جای حل مسئله صورت‌مسئله را پاک کند اما بنده قبول دارم، دولت برای واردات نهاده‌های کشاورزی و دامی ارز تخصیص داده و اینکه آیا نهاده‌ها با قیمت دولتی به دست کشاورزان می‌رسد یا خیر جای سؤال دارد، ما برای این‌که عدالت در توزیع نهاده‌های وارداتی و تولیدی با قیمت دولتی رعایت شود دستورالعملی در مدیریت تحت عنوان مدیریت توسعه بازرگانی تدوین کرده‌ایم و کارشناسان واحد به واحد قیمت مواد اولیه را پرس‌وجو می‌کنند اگر با قیمت بالایی خریداری کرده باشند به تعزیرات حکومتی معرفی می‌کنند.

تسنیم: بخشی از تنظیم بازار بر عهده سازمان جهاد کشاورزی است، در همین راستا قیمت برخی از محصولات از تولید تا فروش تفاوت زیادی در قیمت‌ها دارد در این زمینه چه اقداماتی انجام می‌دهید؟

فتحی: وظیفه اصلی وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار که به‌تبع آن به سازمان‌های تابعه جهاد کشاورزی استان‌ها محول شده "تأمین" است، در بحث تأمین اگر افزایش قیمت ناشی از کاهش عرضه باشد موظف به پاسخگویی هستیم و از بُعد ناهمخوانی عرضه و تقاضا قیمت‌ها افزایش می‌یابد، مثلاً در بحث گوشت مرغ اگر به فروشگاه‌ها سر بزنید مشکلی در عرضه نخواهید دید یا در بحث میوه غیر از سیب مشکلی در تأمین نداریم و اما سیب‌درختی که سال گذشته شاهد سرمازدگی بودیم که آذربایجان شرقی و غربی به‌عنوان قطب تولید سیب محدودیت‌هایی را به وجود آورد.

طبق دستورالعملی که وزارت جهاد کشاورزی به استان‌ها ابلاغ کرده تأمین میوه شب عید را در آذربایجان شرقی آغاز کرده‌ایم.

گفت‌وگو از مهدی کاظم‌زاده

انتهای پیام/ش

پربیننده‌ترین اخبار استانها
اخبار روز استانها
آخرین خبرهای روز
فلای تو دی
تبلیغات
همراه اول
رازی
شهر خبر
فونیکس
میهن
طبیعت
گوشتیران
رایتل
مادیران
triboon