فعالیت ۶۰۰ نفر در زمینه تولید عسل در قم/کارگاه‌های بسته‌بندی و فرآوری عسل ایجاد می‌شود
مدیرعامل تعاونی زنبورداران قم با اشاره به اینکه ۶۰۰ نفر به‌صورت مستقل و غیرمستقل در زمینه تولید عسل فعالیت می‌کنند گفت: در صورت تأمین اعتبار؛ تأسیس کارگاه‌های بسته‌بندی و فرآوری محصول، تأسیس فروشگاه‌های ارائه محصول و تسهیل بازار در دستور کار است.
مریم بخت‌دار در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قم، با اشاره به تأسیس تعاونی زنبورداران در سال 1366 اظهار داشت: این تعاونی تاکنون 450 عضو داشته و بسیاری از آن‌ها در دو سال گذشته به تعاونی پیوستند که اکثر آن‌ها جوان‌های تحصیل‌کرده و فعال هستند.
وی شرایط عضویت در تعاونی را مورداشاره قرار داد و افزود: افراد عضو تعاونی باید دارای کندو بوده، به‌طور گسترده به کار زنبورداری پرداخته و درآمدزایی کنند.
مدیرعامل تعاونی زنبورداران قم با بیان اینکه تعاونی زنبورداران از اعضای خود حمایت می‌کند، تصریح کرد: برای اعضای تعاونی پروانه زنبورداری صادرشده و با خریدوفروش محصول در مراحل تولید از آها حمایت می‌شود.
وی با بیان اینکه افراد دارای درآمد عضو تعاونی شده‌اند، خاطرنشان کرد: در حال حاضر حدود 600 نفر به‌صورت مستقل و غیرمستقل در این زمینه فعال‌اند که تعدادی از آن‌ها عضو تعاونی هستند.
بخت‌دار فعالیت تعاونی زنبورداران را نوعی کارآفرینی برشمرد و اظهار داشت: تعاونی زنبورداران به‌دلیل حمایت از تولید داخل و رقابت با محصولات تقلبی موجود در بازار نوعی کارآفرین به‌شمار می‌رود.
وی با بیان اینکه تعاونی زنبورداران خودکفا است، افزود: سرمایه تعاونی از خود اعضا بوده و هیچ‌گاه موردحمایت قرار نگرفته‌اند به‌گونه‌ای که رشته زنبورداری آخرین مبحث در دامپروری بوده و کمتر از آن حمایت می‌رود.
مدیرعامل تعاونی زنبورداران قم وضعیت مالی تعاونی را مورد توجه قرار داد و گفت: دامپزشکی و جهاد کشاورزی قول حمایت از تعاونی را داده‌اند که در صورت تحقق این وعده می‌توان اشتغال‌زایی را به دو برابر این میزان رساند. در صورت تأمین اعتبار؛ تأسیس کارگاه‌های بسته‌بندی و فرآوری محصول، تأسیس فروشگاه‌های ارائه محصول و تسهیل بازار در دستور کار قرار می‌گیرد.
بخت‌دار عدم نظارت سازمان غذا و دارو را دلیل وجود محصولات غیرطبیعی در کشور برشمرد و تصریح کرد: در صورت کنترل و نظارت سازمان غذا و دارو که مربوط به علوم پزشکی است، محصولات تقلبی از بازارهای ایران جمع‌آوری‌شده و محصولات طبیعی جایگزین می‌شوند.
وی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو تنها ساکارز عسل را مدنظر قرار می‌دهند، افزود: میزان ساکارز عسل به‌آسانی قابل دست‌کاری است و عسل‌های کنونی از قندهای صنعتی که در کارگاه تولید می‌شود، ساخته می‌شوند.
مدیرعامل تعاونی زنبورداران قم با توجه به بحث کنترل کیفی توسط مقامات گفت: به‌دلیل وجود محصولات تقلبی، محصولات طبیعی در کشور در حاشیه قرارگرفته و از دسترس مردم دورمانده است.
وی با اشاره به‌زحمت زنبورداران در تولید دائمی عسل افزود: زنبورداران برای تولید چهارفصل و دستیابی به سود محصول موظف‌اند دائماً کوچ کرده و به مناطق دیگر سفر کنند.
بخت‌دار با بیان اینکه اتحادیه زنبورداران در راستای اقتصاد مقاومتی گام برمی‌دارند، اظهار داشت: هیچ‌گونه حمایتی از این صنف صورت نمی‌گیرد و اعضای صنف از پیش‌پا افتاده‌ترین حمایت یعنی بیمه تأمین اجتماعی نیز محروم هستند. سال 86 به دلیل سرما زنبورهایمان فلج شدند و حمایتی از ما نشد درحالی‌که دامپروری از حمایت‌های گسترده‌ای برخوردار است.
مدیرعامل تعاونی زنبورداران قم مزایای تولید عسل را موردتوجه قرار داد و گفت: گرده‌افشانی زنبور عسل سبب افزایش کیفیت محصولات کشاورزی شده و نیاز باغات به سم‌زدایی را برطرف می‌کند.
وی با اشاره به صادرات محصول به خارج از کشور اظهار داشت: به‌دلیل حمایت‌نشدن تعاونی، صادرات محصول تنها به‌صورت کشوری صورت می‌پذیرد.
بخت‌دار راه‌اندازی ایستگاه تولید ژل رویال توسط اتحادیه را مورد اشاره قرار داد و اظهار داشت: راه‌اندازی کارگاه‌های تولید تجهیزات و ایستگاه‌های تولید ژل رویال که از صنایع جدید به‌شمار رفته و تولید محصول را رونق می‌بخشد در صورت تامین اعتبار صورت می‌پذیرد. تاسیس ایستگاه‌های مخصوص پرورش ژل رویال تحولی عظیم در زنبورستان‌ها به‌وجود می‌آورد که به حمایت گسترده نیازمند است.
انتهای پیام/
